Spitzendamwildzucht in Salzburg

Das Damwild hat seine Heimat in Vorderasien und ist eine Tierart, die zwischen Reh- und Rotwild in Bezug auf Größe eingeordnet werden kann. Die ausgewachsenen Hirsche wiegen etwa 120 bis 140 kg, während die weiblichen Tiere etwa 50 bis 70 kg wiegen. Es eignet sich gut als Gatter- und Zuchtwild. Durch regelmäßigen Kontakt mit Menschen und Geduld kann es handzahm werden und zeichnet sich durch seine gutmütige und sanfte Art aus.

Die Paarungszeit, auch bekannt als „Brunftzeit“, beginnt Mitte Oktober. Die trächtigen Hirschtiere bringen im darauffolgenden Sommer ihre Kälber zur Welt und trennen sich dafür vom Rudel. Die Kälber bleiben den Sommer über bei ihrer Mutter. Sie haben weiße Tupfen und bleiben versteckt, bis sie stark genug sind, um mitzulaufen. Es gibt Damwild in verschiedenen Farben, wobei die naturfarbenen Tiere am häufigsten vorkommen.

Das Geweih des Hirsches, auf Grund seiner einzigartigen Form auch „Schaufel“ genannt, wird jedes Jahr im April abgeworfen und wächst dann länger und ausladender nach. Die Tiere ernähren sich im Sommer von Weidegras und im Winter von Heu oder Silage. Diese natürliche Fütterung garantiert ein besonders fettarmes, helles, zartes und schmackhaftes Fleisch.

In meinem Wildgehege können Sie Damwild in verschiedenen Altersstufen und mit beeindruckenden Schaufeln finden. Das Damwild ist schnell und wendig, aber auch zutraulich und besonnen. Es ist genügsam in Bezug auf seine Umgebung und beeindruckend in seiner Erscheinung.

ANDREW

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